Ama kerevizin tam zamanı şimdi, bir çorbayla geçiştirsem yazık olurdu. Daha bunun portakallı zeytinyağlı kerevizi, havuc dolgulu özel kerevizi var da şimdilik sadece çorba ve salatayla geçiştiriyorum. 🙂 Denilenler doğruysa eğer, kerevizi yerken harcadığımız kalori, kerevizdeki kaloriden çokmuş, sen gel de bu sebzeyi sevme… Malzemeler: Bir büyük boy kereviz 1 kahve fincanı iri kırılmış ceviz 1 tatlı kaşığı mayonez (istermeyen koymasın, bence kalorisini yersiz arttırıyor ama m

Yemeklerimi övmek pek tarzım değildir, şimdi yidiği öldürün hakkımı yemeyin ama bu sefer gün boyu okuduğum yaklaşık 10 terbiye tarifini harmanlayarak ette ulaşılması güç bir lezzete ulaştık. Kabak tarifini Paris\’te sokaklarda ücretsiz dağıtılan Metro gazetesinden, pirinç salatasınınkini ise kalbimin sesine kulak buldum. Hardallı Et Malzemeler: – 4 parça biftek – 2 dolu dolu yemek kaşığı hardal – 1 büyük diş sarımsak – 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi – 2 yemek kaşığı zeyti

Köfte harcı cıktı beri köftelerde bir tekdüzelik, bir yavanlıktır gidiyordu. Bizse değil harç kullanmak, köfte yemeyi aile yanına gidince yapılacak bir etkinlik olarak ajandalarımıza yazmıştık. Ama bu yıl pazarları toplanıyor köfte, pilav, patates pişirip afiyetle yiyoruz. Gönül ister ki herkes yapsın yesin. Kendi yaptığım ölçülerde vereceğim; 4 kişiye yetecek kadar köfte çıkıyor. p.s.: Köftelerin pişmiş hali yerine çiğ halini çekebilmişiz… Ama köfte de köfte şimdi Malzemeler