Çikolata topları

malzemeler:

1. 1/2 su bardağı su

2. 1/2 su bardağı şeker

3. 1 yemek kaşığı kakao

4. 1 yemek kaşığı buğday nişaştası

5. çikolata

6. 1+1/2 su bardağı mısır gevreği

7. hindistan cevizi

yapım aşaması:

1. Suyu ve şekeri orta ateşte kaynatıyoruz.

2. Kakao ve nişastayı bir kasede 7 yemek kaşığı su ile karıştırıp akışkan ve pürüzsüz bir hale getiriyoruz.

3. Kaynayan suya kasedeki kakaolu karışımı döküyoruz.

4. Katılaşmaya başlayınca istediğimiz kadar çikolatayı içine kırıp atıyoruz ve eriyene kadar karıştıyoruz.

5. Soğuduktan sonra içine mısır gevreklerini atıp karıştırıyoruz.

6. Top’a benzer bir şekil yapıyoruz ve üzerini hindistan cevizi ile süslüyoruz.

not: bu ölçülerle 7-8 top çıkıyor. Ev kalabalık olmadığı için yarım ölçü yaptım ama siz iki katına çıkarabilirsiniz.