• Selen Bayrak

Banana Bread

Her şey türkçe de bu neden ingilizce? Çünkü muzlu ekmek yenilmeyesi, muzlu kekse küçümsenesi geliyor kulağıma. Banana Bread çok uğraşlı, çok değerli bir yemekmiş gibi gözüküyor gözüme. İşte o yüzden bu başlık ingilizce. 

Şunu belirteyim, ben dolapta kalanları değerlendirmeye bayılıyorum, o yüzden bu kekin içinde hem kayısı marmeladı hem de ayva reçeli var. Sizin dolapta hangi reçeller varsa onları kullanabilir, \’reçel filan yok satın alınacak işte söyle bir tane\’ diyorsanız, kayısı marmelatını tek kullanabilirsiniz. 

Malzemeler:

3 yumurta

3 yemek kaşığı beyaz şeker

1 kutu krema (200ml)

Vanilya özütü

1 tatlı kaşığı karbonat

1 tutam tuz

3 yemek kaşığı kayısı marmelatı (benimkinde bir kaşığı ayva reçeli sizde belki çilek çıkar şansa.)

2 muz (çatalla püre yapılmış) 

1 tatlı kaşığı toz zencefil

1 paket %70 kakaolu bitter çikolata (kare paketler yeterli.) 

1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz

2 su bardağı un (kıvama göre yarım bardak artırabilirsiniz. Akışkan bir kıvam hedef.) 

1 yemek kaşığı marmelat (üzeri için) 

Yapılışı:

Yumurtaları şeker ve vanilyayla iyice beyazlaşana kadar çırpın. 

Krema ekleyin çırpmaya devam edin. 

Muz püresini marmelat ve zencefille karıştırıp  krema ve yumurtaya ekleyin. İyice karışana kadar çırpın. 

Çikolata ve cevizi ekleyin. 

Un, karbonat ve tuz birlikte eleyin ve tahta spatula ile karıştırın. 

180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. 

Kahve ile tüketin. (Bence) 

0 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör

Ne pişirsem?

Nasıl Kullansam?

Harika tarifler, yemek önerileri ve daha fazlası için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın.

Kampanyalardan Haberdar Olun!

Yeni ürünler ve size özel teklifler için bültenimize kayıt olun.

Türkiye'nin Her Yerine Kargo

Özel Ambalaj ve Paketleme

%100 Güvenli Alışveriş

© 2020 Güzel Anılar Dükkanı. Tüm Hakları Saklıdır.

  • Instagram - Beyaz Çember
  • Facebook - Beyaz Çember