\”Evde canınız çok sıkılıyorken ya da anneniz geldiğinde biraz nohut haşlayıp buzluğa koyarsanız bütün bir yıl aç kalmazsınız.\”
Çalışkan Karınca
Malzemeler
250 gr ufak doğranmış tavuk göğsü
1 ½ su bardağı haşlanmış nohut
1 dolu çay kaşığı köri
dilediğiniz kadar rendelenmiş kaşar
beşamel sos
Yapılışı
Beşamel sosu buradaki gibi hazırlıyoruz. İçine fazla olarak köri katıyoruz.
Tavukları az yağda pişiriyoruz.
Fırın kabımıza önce tavukları üzerine nohutları ve üzerlerine beşamel sosu döküyoruz.
Üzerlerine rendelenmiş kaşarlarımızı da koyuyoruz.
200-250derece fırında kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Afiyetle yiyoruz.
Not: Bu yemek 4 kişilik oluyor ama gene dilediğinizce arttırıp azaltabilirsiniz ölçüleri:)
Comments