• Selen Bayrak

Kış Çorbaları no:2 Havuç Çorbası


Malzemeler:


  1. 5 havuç

  2. 1 buçuk su bardağı süt

  3. 5 su bardağı su

  4. Zerdeçal

  5. 1 tane karanfil

  6. tuz-karabiber

Yapılışı:


  1. Soyduğumuz havuçları 5-6\’ya bölelim ve bir tencerenin içine koyalım

  2. 1 su bardağı süt ve 4 su bardağı suyu ekleyip kaynatmaya başlayalım

  3. Havuçlar iyice piştikten sonra, blender ile havuçların tamamı ezilinceye kadar ezelim

  4. 1 karanfil, zerdeçal rendesi, karabiber ve tuz ekleyelim.

  5. Kalan yarım bardak süt ve 1 bardak suyu da ekleyip 10-15dakika kaynatalım.

  6. Kaselerde ince kıyılmış taze soğanla servis edip, afiyetle yedirelim 🙂

#çorba

0 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör

Banana Bread

Her şey türkçe de bu neden ingilizce? Çünkü muzlu ekmek yenilmeyesi, muzlu kekse küçümsenesi geliyor kulağıma. Banana Bread çok uğraşlı, çok değerli bir yemekmiş gibi gözüküyor gözüme. İşte o yüzden b