• Selen Bayrak

Macera Dolu Amerika\’da Yaşıyor Olsaydık…

Amerika\’da yaşasaydık Kasım ayının son perşembesi, hayatta şükran duyduğumuz her şeyi yüksek sesle söylediğimiz bir yemek yiyor olurduk. Gerçi o zaman da yılın, güneş takvimine göre sabit olmayan bir gününde sahip olduğumuz (ya da olacağımız) çocuklarımız için sessizce şükran duyup kurban kesemiyor olurduk.

Tercihin çok zor olduğu bu konuyu burada bırakıp Dünyayı Yemek konularına geri dönecek olursak, çok sevgili Amerikalı arkadaşım Valerie\’nin Şükran Günü yemeklerinin baş tacının yardımcısı Stuffing Balls tarifini siz vefalı okuyucularımla paylaşabilirim.

Stuffing Balls:

Malzemeler:

1 büyük paket tost ekmeği (parçalanmış)

1 baş soğan (çok minik doğranmış)

2 diş sarımsak (çok minik doğranmış)

6 sap kereviz sapı (doğranmış)

500 ge mantar (çok minik doğranmış)

Tavuk ya da et suyu 

Kremalı herhangi bir çorba

50 gr tereyağı (eritilmiş) 

Zeytinyağı

Tuz- karabiber



Yapılışı:

Zeytinyağında sırasıyla soğan, sarımsak, kereviz sapı ve mantarı iyice kavurun. 

Mantar suyunu çekene kadar bekleyin. 

Ekmeklerin üzerine pişirdiğiniz karışımı, etsuyunu ve çorbayı ekleyin

Tereyağını da ekleyin. 

Çorbanın tuzuna göre tuz ve karabiber ekleyin. 

İyice karıştırın. 

Elinizle yuvarlak parçalar yapın. 

30 dakika 180-200 derece fırında pişirin. 



Afiyetle yiyin, yedirin! 



#Şükran

0 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör

Banana Bread

Her şey türkçe de bu neden ingilizce? Çünkü muzlu ekmek yenilmeyesi, muzlu kekse küçümsenesi geliyor kulağıma. Banana Bread çok uğraşlı, çok değerli bir yemekmiş gibi gözüküyor gözüme. İşte o yüzden b

Ne pişirsem?

Nasıl Kullansam?

Harika tarifler, yemek önerileri ve daha fazlası için Instagram hesabımızı takip etmeyi unutmayın.

Kampanyalardan Haberdar Olun!

Yeni ürünler ve size özel teklifler için bültenimize kayıt olun.

Türkiye'nin Her Yerine Kargo

Özel Ambalaj ve Paketleme

%100 Güvenli Alışveriş

© 2020 Güzel Anılar Dükkanı. Tüm Hakları Saklıdır.

  • Instagram - Beyaz Çember
  • Facebook - Beyaz Çember