Uzaktakilere Yemekler

Krema ile Yapılabilecek en Güzel Makarna

Adından da anlaşıldığı gibi bu tarif yurtdışında yaşayan ya da yurtdışında rahatlıkla bulunabilen malzemelere yurt içinde de erişimi olanlarımız için pek uygun.

Malzemeler

1. 1 paket krema (%15 yağlı olanını tercih ediyorum ben)

2. 1 su bardağı dondurulmuş bezelye (extra fin olanlar daha güzel oluyor)

3. 2 yemek kaşığı kapari

4. 4 dilim füme jambon (normal ya da jambon cru de olur)

5. 250 gr makarna

6. tuz karabiber

Yapılışı

1. Makarnaları sıcak suda damak tadımıza göre haşlayalım.

2. Ayrı bir tavada orta büyüklükte kestigimiz jambonları çok az zeytinyağı ile kızartıp üzerine krema, bezelye ve kapariyi dökelim.

3. Krema katılaşınca altını kapatıp, tuz karabiber ekleyelim.

4. Makarnaları atıp iyice karıştıralım.

5. Üzerine isteğe bağlı emmental ya da parmesan ya da izmir tulumu ekleyip afiyetle yiyelim