Ekşi Mayalı Simit
Ekşi maya işi çetrefilli. Kimine göre gram gram ölçülendirip, bilimmişcesine yaklaşmak gerekiyor bu işe, kimine göreyse buğdayın en eski...
top of page
Ara
Selen Bayrak
21 Ara 20161 dakikada okunur
Ekmek Üstünde Bu Hafta: Roka Pesto & Sote Mantar
şarap yanı, şu peynir, bu peynir, şu jambon, bu kuru et sürekli aynı şeyleri ikram etmekten siz sıkıldınız ama bu güzel ve zahmetsiz...
36 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
29 Şub 20161 dakikada okunur
Yumurtasız Pankek
Malzemeler: 200 ml süt 9 yemek kaşığı kepekli buğday unu 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
148 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
29 Şub 20161 dakikada okunur
Nohutlu Parmesanlı Pie
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı rendelenmiş parmesan 100 gr beyaz peynir (küp küp kesilmiş) 4 yumurta 100 ml süt 1...
13 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
17 Kas 20151 dakikada okunur
Peynirli Tam Buğday Poğaça
Malzemeler: Hamur için: 1/2 su bardağı zeytinyağı 150 gr tereyağ 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 cay kaşığı tuz Tam buğday...
2 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
24 Eki 20151 dakikada okunur
Pastırmalı Tava Böreği
2015\’te 30\’lu yaşlarımızı yaşarken hala \’iki dakka bi kek çırpayım da dizi izlerken yiyelim\’ deme lüksüne sahip olmadığımız, içinde...
2 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
18 Oca 20151 dakikada okunur
Sebzeli Paccheri
Eataly İstanbul\’a geldiğinden beri sofralarımızı şenlendiren İtalyan lezzetlerinin çeşidi bir hayli arttı. Eskiden Barilla bulabilmek...
42 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
18 Oca 20151 dakikada okunur
Muzlu Kahveli Pasta
Kek: 2 yumurta 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbona 1 tutam tuz 1 su bardağı mısır...
4 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
10 Kas 20141 dakikada okunur
Soğanlı Peynirli Kek
Malzemeler: 1 yumurta 1 yemek kaşığı süzme yoğurt 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı Amora hardal 2 dilim beyaz peynir (takribi...
58 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
1 Ağu 20141 dakikada okunur
Vişneli Çikolatalı Kek
Bayram tatilinde iznimizi kullanmaya karar veren sevgili kurumumuz sayesinde on gün boyunca evde yapacak çok şeyimiz oldu. Kimi...
2 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
28 Haz 20141 dakikada okunur
Kabak Mücveri
Mücver pek sevmem ama kabağı çok severim. Son bir haftada hayatımıza hızlı bir giriş yapan mücver, bu hafta sonu özel bir tartışmaya konu...
3 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
12 Oca 20141 dakikada okunur
Para biriktirmek için sosyalleşmek
Bir grup anne \”madem belirli sıklıklarla bir araya geliyoruz, neden bu işin bir araya gelmekten farklı bir faydası da olmasın?\” diyeli...
4 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
15 Ara 20131 dakikada okunur
Pancarlı Kısır
Bilenler bilir annelere mahsus gibi düşünülen \’altın günü\’ kavramını kendimizce revize edip, uyguluyoruz. Benden 22 ay büyük, biricik...
14 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
30 Kas 20131 dakikada okunur
Macera Dolu Amerika\’da Yaşıyor Olsaydık…
Amerika\’da yaşasaydık Kasım ayının son perşembesi, hayatta şükran duyduğumuz her şeyi yüksek sesle söylediğimiz bir yemek yiyor olurduk....
3 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
6 Eyl 20131 dakikada okunur
The North Shield Pub
Benim pek yolum düşmez ama bağzı insanlar Anadolu Yakası\’nda yaşıyor. Dünyayı Yemek olarak her mahalleye eşit mesafede durduğumuzdan...
13 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
4 Eyl 20132 dakikada okunur
Kahvaltı için yeni bir adres: Social
Sıraselviler caddesi üzerinde, arka tarafında bu kadar büyük bir bahçenin olmasını hiç beklemediğiniz bir mekan Social. Cadde üzerine...
1 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
4 Eyl 20131 dakikada okunur
Nasıl Yenir? Midye Dolma
Nasıl Yenir konseptinin ikinci videosu yine hayatı kolaylaştırıyor. Midye dolma yemek marifet ister. Kabuğunu doğru açmak kabuğu doğru...
9 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
3 Eyl 20131 dakikada okunur
Nasıl Yapılır: Ofiste Buzlu Espresso
Yazın sonu ne yazık ki gelmişken bir sonraki yaza unutmamak için, ofiste sıcaktan ve işten sıkılınca buz gibi sütlü espressonuzu...
13 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
24 Ağu 20131 dakikada okunur
Dünyayı Açıkhavada Yiyenler
Kahvaltıyı dışarda yapmayı çok seviyoruz ama sokak aralarındaki ufacık yerlerde sıra bekleyip bir masaya oturduğumuzda ekmek gelsin diye...
0 görüntüleme0 yorum
Selen Bayrak
19 Ağu 20131 dakikada okunur
Nasıl Yenir? : Sahanda Yumurta
Dünyayı Yemek\’te yeni bir dönem başlıyor! Hayatımıza lezzet katan katan kimi yemekleri yemek oldukça kafa karıştırıcı olabiliyor....
4 görüntüleme0 yorum
bottom of page